Frühstückstoast mit karamellisierten Zimtäpfeln
*Werbung – in freudiger Zusammenarbeit mit KitchenAid! Darf ich vorstellen? Der wohl leiseste Wasserkocher für Slow Mornings. Wow, mein Mann […]
Frühstücksomelette mit Cabanossi
Gut im neuen Jahr angekommen? Habt ihr euch Vorsätze gesetzt oder diese gar schon umgesetzt? Alles was ich mir gesetzt
Karfiol Krautsalat mit Rahmdip und Cabanossi
Endspurt. Weihnachten steht vor der Tür. Um euch die letzten Tage etwas aus dem Küchenstress zu nehmen, genießen wir aktuell
Kürbisspätzle mit Bergkäse
Kürbisspätzle sind in der Machart tatsächlich gleich, wie die normale Variante. Allerdings dürft ihr nicht so viel Wasser verwenden, da
Kichererbsenburger
Burger sind langweilig? NO WAY! Vegetarische Burger können besser munden, als Burger mit Fleisch. Das Pattie aus Kichererbsen ist echt
Faschierte Karottenbällchen mit Pasta
Faschiert mögen Kinder und Erwachsene gern. Noch ein Rezept aus der Serie „Genussvoll sparen“ sind unsere faschierten Karottenbällchen mit Pasta.
Krautfleckerl mit Schinken
Ein Rezept aus Omas Küche. Schnelle Krautfleckerl mit Schinken – ihr könnt sie natürlich auch mit Speck zubereiten. Die Fleckerl
Kürbis Reispfanne
Eine Abwechslung zu Pasta, Kartoffeln und co. – ein gutes Reisgericht. Dabei muss es nicht reich an Zutaten sein, um
Gebackener Camembert auf Selleriepüree | Kaffee Panna Cotta
Es geht weiter in unserer Weihnachtsserie „Was gibt es heuer am Weihnachtstisch“? Wir stellen uns jährlich die Frage nach dem
Schneller Apfelstrudel
In der Schweiz wäre der Apfelstrudel NUR eine Nachspeise. In Österreich gibt’s Apfelstrudel auch mal zum Mittagessen. Ob mit Staubzucker,
Gemüsecurry mit Basmati Reis
Gesundes Soulfood für den bevorstehenden Veganuary! Gemüsecurry mit Basmatireis. Schnell, einfach und gut für die kalten Tage. Gerade in den
Flammkuchen mit Zwiebel und Speck
Flammkuchen als Quick-Lunch oder coolen Apero? Gerade jetzt in der Weihnachtszeit, trifft man sich, um gemeinsam zu quatschen. Ich frag
Bratwürstel mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
Klassiker in der Adventzeit? Bratwürstelsonntag. Wer kennt’s? Bei uns ist dies keine Tradition und lustigerweise gibt’s auch keine Bratwürstel an
Pide Margherita
Simpel, was für Kinder. Und auch was für Eltern. Die Pide Margherita lässt sich beliebig belegen und ist ein ziemlich
Wellington von der Pute
Statt dem Sonntagsbraten, ein herzhaftes Wellington von der Pute? Ein abgewandelter Klassiker modern interpretiert, den ihr auch zu Weihnachten auf
Maronisuppe
*Werbung. In freudiger Zusammenarbeit mit KitchenAid! Weihnachten, oh Weihnachten. Ich liebe dich und deine Zeit rundherum. Seit die Kinder auf der
Rindssteak mit Ofenkäse und Gemüse | Orangenpunsch alkoholfrei
Ein Klassiker nicht nur am Weihnachtstisch. Gebratenes Rindssteak geht immer oder? Dazu gibt es Buttergemüse aus Karotten und Kohlsprossen, sowie
Vegetarische Crostata
Abwechslung an den Tisch bringen? Dann gerne in Kürze diese vegetarische Crostata ausprobieren. Die Kombination aus Ziegenkäse und Birne schmeckt