Basler Schoggitorf-Kuchen
Manchmal entstehen die besten Dinge nicht nach Plan. Kein abgewogenes Mehl, keine Notizen am Rand,…
Schokoladensoufflee
Manchmal braucht es nicht viel für einen echten Wow-Moment – nur hochwertige Schokolade, ein bisschen…
Smoothie Bowl – Gesund & Stark
Ein neues Jahr fühlt sich immer ein bisschen wie ein Neustart an – und genau…
Hi, ich bin Melanie
Willkommen bei GaumenschmausMit ‚Gaumenschmaus‘ möchte ich euch die Freude am Kochen & Backen zeigen, denn Kochen ist für mich wie eine Kunst. Gerne könnt ihr meine Rezepte ausprobieren. Ich freue mich über Feedback, Kommentare oder Nachrichten.
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Sacherplätzchen
Die Weihnachtszeit riecht für mich nach Schokolade, Zimt – und ganz eindeutig nach Sacherplätzchen. Diese…
Schnelles Weihnachtsmenü
Die Weihnachtszeit ist die schönste Gelegenheit, die Küche in einen Ort voller Wärme, Düfte und…
Kürbisrisotto
Kürbisrisotto gehört zu den Gerichten, die mit wenigen Zutaten unglaublich viel Komfort und Herbststimmung auf…