• Brot & Gebäck
  • Frühstücksstriezl

    Muss es denn immer Hefeteig sein? Nö. So auch hier bei unserem Frühstücksstriezl nicht, den wir uns ebenso gerne abends zu einer Tasse Tee gönnen. Meine Nichten hatten mir den Auftrag gegeben, einen Striezl mit Cini Minis zu backen. Ich hatte sie als Kind früher auch zu stark geliebt! Vielleicht ist es das, warum ich […]

  • Drinks
  • Rote-Rüben-Mixtur

    Trotz herrlich-strahlendem Herbstwetter sind einfach schon wieder zu viele von Schnupfen und Husten geplagt. Doch woher kommt das? Und wie könnte dieser Erkältungsphase präventiv gegengewirkt werden? Viel Trinken, Ausruhen, Gesund Essen und noch so viel bla bla, dass wir alles eh schon kennen. Wir sollten es tun – doch zumeist tun wir es erst dann, […]

  • Frühstücksliebe
  • Zimtschnecken

    Endlich ist es soweit. Guten Morgen mit den lang ersehnten Zimtschnecken. Ihr checkt gleich mal das Rezept, besorgt wenn notwendig den Einkauf – macht heute Abend den Teig und backt sonntags euer Frühstück? Genau – ihr startet, wie auch ich letztens eine Zimtschneckenparty! Wär das nicht was? Ich hab mich in dieses Rezept nun wirklich […]

  • Frühstücksliebe
  • Nuss-Banane-Porridge

    Ein Frühstück für ihn und sie! Zum Wochenende darf’s auch mal gesund sein und wir greifen zu einem herbstlichen, wohltuenden Guten Morgenboost. Vielleicht hat jemand Lust auf Nuss-Bananen-Porridge? Es braucht oft nicht viel! Hier wurde es aufgepeppt mit gehackten Walnüssen, Banane und Ahornsirup. Beerentiger (so auch ich) beglücken sich noch mit Frischen obendrauf. Schnell zubereitet […]

  • Frühstücksliebe
  • Kürbispralinees

    Na, wo seid ihr alle – ihr gesunden Naschtiger? Heute ist das Naschen in rauen Mengen erlaubt. Das sage ich sonntags ja generell aber heute gilt das für süße Sünden doppelt. Der Kürbis ist einfach so vielfach einsetzbar und gewöhnlich glänzt er sehr oft als herbstliche Beilage. Heute beweist er seine facettenreiche Seite und begeistert mit […]

  • Frühstücksliebe
  • Buchweizen Pancakes

    Tadaaa, unser Frühstück – mit dem wir den gestrigen sundaymood einläuten ließen. Na heut zum Wochenstart hätt ich auch nichts dagegen. Was meint ihr? Ich hab die allerbeste Lösung. Es gibt sie einfach nochmal, denn meine Pancakes sind superschnell gemacht und dank dem Buchweizenmehl sind sie auch {glutenfrei}. Veganer ersetzen die Eier mit Apfelmus. 1 […]

  • Drinks
  • Green Power.Lila Queen.Red Daisy

    Ein fruchtiges Projekt ging letztes Wochenende zu Ende. Smoothies-Mixen leicht gemacht. Mit dem neuen Kenwood Blender X-Pro BLP900BK würdet auch ihr Freude an einer köstlichen Vitaminzufuhr haben. Nun war es so, dass ich gefragt wurde, ob es mir nicht Freude machen würde – diesen Blender zu testen. Schwere Entscheidung, konnte und wollte ich auch nicht […]

  • Brot & Gebäck
  • Backen und Grillen – 2in1

    Backen und Grillen – 2in1? Und ob das geht! In Ausgabe vier meiner Weber Grill Thematik zeige ich euch heute nicht nur eine Grill-Idee mit Fisch im Fokus – sondern auch Rezepte zum Nachbacken. Denn so eine Focaccia mit Knoblauch, Stockbrot mit Speck oder fluffige Morgenbrötchen zum Frühstück haben wohl noch niemandem geschadet. Das Tolle […]

  • Frühstücksliebe
  • Brombeer-Roulade

    Guten Moooorgen meine Lieben, es ist noch sehr früh – ich weiß! Doch der heutige Tag ist lang und zwar lang verplant – den ich gerade noch strukturiere, bevor ich mich zur ersten Tasse Kaffee setze.  Die letzten Wochen haben mich stark beschäftigt. Ich habe mir viele Gedanken über die Zukunft gemacht. Ich gehe meinem […]

  • Frühstücksliebe
  • Himbeerträumchen

    Wunderschönen guten Morgen meine Lieben. Sommerzeit ist ja Einkochzeit. Neben den Marillen durften sich weitere 6 kg rote Früchte über ihre Verarbeitung zu köstlicher Konfitüre freuen. Himbeermarmelade wie zu Oma’s Zeiten. Das war einfach mein absoluter Lieblingsaufstrich, der in Kinderszeiten zu meinem täglichen Ritual einfach ein MUSS war. Ein Ritual, dass von Kindergarten bis Ende […]