• Brot & Gebäck
  • Maronisuppe

    *Werbung. In freudiger Zusammenarbeit mit KitchenAid! Weihnachten, oh Weihnachten. Ich liebe dich und deine Zeit rundherum. Seit die Kinder auf der Welt sind, noch ein bisschen mehr. Das Kulinarische bleibt natürlich ebenso im Fokus. Heute gibt es eine weitere Vorspeisen-Idee für euer Menü. Eine einfache, schnell-gezauberte Maronisuppe. Seit wenigen Wochen benutze ich in meiner Küche die […]

  • Brot & Gebäck
  • Rindssteak mit Ofenkäse und Gemüse | Orangenpunsch alkoholfrei

    Ein Klassiker nicht nur am Weihnachtstisch. Gebratenes Rindssteak geht immer oder? Dazu gibt es Buttergemüse aus Karotten und Kohlsprossen, sowie Ofenkäse mit frischem Brot zum Dippen. Wichtig für Steaks sind einfach gut schneidende Messer. Das Steakmesser Set von Radbag könnte auch ein Weihnachtsgeschenk für Steak-Liebhaber sein. Besteht aus vier Gabeln und vier Messern. Ein weiterer […]

  • Pasta, Pizza & more
  • Vegetarische Crostata

    Abwechslung an den Tisch bringen? Dann gerne in Kürze diese vegetarische Crostata ausprobieren. Die Kombination aus Ziegenkäse und Birne schmeckt hervorragend frisch. Die Crostata kann sowohl als Lunch, aber auch in einer Vorspeisenrunde genossen werden. Eine Idee vielleicht für euer heuriges Weihnachtsmenü als Starter? Dazu empfehlen wir den Spiritus Vitae II vom Weingut Doktor Wunderer. […]