Spinatlasagne
Liebe Spinatlasagne. So lange wollte ich dich schon an den Tisch bringen! Doch dem einem meiner Familienmitglieder grauste vor Spinat, […]
vegetarisch
Gefüllte Eier zum Osterbrunch
Jause oder Brunch? Oder Beides? Ich habe mich vorgetastet und weiß auch schon, was bei mir auf die heurige Brunch-Tafel
Buchrezension Lecker Hoch 5
Lecker hoch 5! Kann einer laut sagen – hätte er sich kommendes Wochenende durch meine drei Gerichte geschlemmt. Oh ja,
Gefüllte Rundzucchini
Tadaaa! Früher als geglaubt schaffe ich es noch, über die leckeren Rundzucchinis zu schreiben. Fünf Gründe, warum du diese Mahlzeit
Gnocchi & Kürbisragout
So erfolgreich war bereits Tag eins der heutigen Life-Messe, an dem ich neben Kürbisbrot und Cheesecake mit Apfelmousse & knusprigen
Grüne Pasta Bowl
Im Moment stehen Bowls ganz strickt auf meiner Lieblings-Kochliste! Ob Smoothies, Gemüsebowls oder Pasta. Kaum eine Woche zurück aus dem
Eierschwammerl-Brotaufstrich
Ein Hoch auf die heurige Schwammerl-Saison, auf die wir übrigens schon ganz sehnsüchtig gewartet haben. Letztens war ich im Wald
Asiatische Sommerrollen
Was es bei uns zum Essen gibt, wenn der Hitze-Thermometer wieder rasant in die Höhe steigt? Exakt, etwas Leichtes. Der
Rucola-Gnocchi & Pesto
Yum! Bevor es morgen wirklich ernst wird und ich ein paar Gänge mit der Schlemmerei zurückschalte, habe ich heute mittags
Kohlrabischeiben in Mandelkruste
Yaaaay, gestern hatte ich den Gemüsegarten meiner Omi mal genauer unter die Lupe genommen. Gottseidank kann von der Oma noch so
Dinkel-Germknödel & Tonkabohne
Aber jetzt wird es richtig bombastisch hier bei Gaumenschmaus. Die gute Tonkabohne hat mich nun auch endlich erreicht. Lange hat
Cremige Lachs-Pasta
Happy Saturday mit einer neuen Pasta Variante bei Gaumenschmaus. Ich liebe Pasta und ja ich gestehe, Pasta Variationen gibt es
Gestrudltes Gemüse
Hallo Wochenende, hallo Fastenzeit! Wie siehts da mit euren Fastenvorsätzen aus? Bei uns gibt es 40 fleischlose Tage, mal sehen
Hausgemachte Kartoffelhörnchen
Heute habe ich noch etwas richtig Köstliches für euch! Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt, bin ich ab morgen wieder
Salzige Matcha-Gnocchis mit KISSA
Zurück aus meinen wunderschönen Erinnerungen von meiner letzten Hotelkooperation zeige ich euch heute ein ganz tolles Rezept mit Matcha. Nun, wie
Anti-Pasti Jause
Immer wieder Sonntagabend – schnell soll es sein, gut soll es schmecken. Neulich habe ich euch ja erklärt, dass der
Winterpasta
Diese kalten und nassen Temperaturen zwingen unsere Küche, Wintergerichte aus den Küchenregalen zu holen. Brrrr, es ging wohl rapide ab,
Gefüllte Tomaten mit Pasta Tricolore
Immer wieder ein Abenteuer, Rezepte für den Sonntagabend zu zaubern. Na bitte, was haben wir denn heute auf den Tisch