Gebackene Zucchinischeiben
Zurück aus dem Kurz-Urlaub von Südtirol. Ich wünschte immer noch, es wäre gestern. Das Verwöhnen lassen ist zwischendurch schon immer […]
Sommer
Mediterrane Zucchinicremesuppe
Ich sagte ja. Zucchinis in rauen Mengen, das ist ja schlimmer als mit den Tomaten. Heute habe ich diese mediterrane
Gemüseeintopf | Eierschwammerl
Jemand, der behauptet, dass Eintöpfe im Sommer ade sind, der hat sich gewaltig getäuscht. Gerade an heißen Sommertagen sollte die
Picknick am See – Snacks „to go“
Nanu, wer von euch macht noch gerne Picknicks? Es ist einfach so herrlich, an der frischen Luft einen Platz in
Brombeer-Roulade
Guten Moooorgen meine Lieben, es ist noch sehr früh – ich weiß! Doch der heutige Tag ist lang und zwar
Erdbeer-Holunder-Sorbet
Montagmorgen – noch so früh und schon so schwül und warm. Es soll ja nochmal richtig heiß werden heute. Was
Cupcakes mit flüssigem Himbeerkern
Wundervollen Sommersonntag meine Lieben! Wochenende EINS wäre dann Mal geschafft! Mit der ersten 3-Stock-Torte konnte ich die Hochzeitssaison in meinem
Spinatlasagne
Liebe Spinatlasagne. So lange wollte ich dich schon an den Tisch bringen! Doch dem einem meiner Familienmitglieder grauste vor Spinat,
Kräuter-Süßkartoffel-Pasta
Spicy – aber dafür richtig sommerlich! Was ich an dieser Pasta so mag – die kann durchaus kühl aus dem
Asiatische Sommerrollen
Was es bei uns zum Essen gibt, wenn der Hitze-Thermometer wieder rasant in die Höhe steigt? Exakt, etwas Leichtes. Der
Oreo-Eispops
Himmelblaue Decke und ganz viele Sonnenstrahlen, das ist doch der perfekt Start in ein verlängertes Weekend, hm? Ihr werdet bestimmt
Creme dé la Creme
Was verbirgt sich wohl hinter diesem Namen? Eine One-Pot-Variante aus der Kombination Gemüse und Curry! Für kurze Zeit stattet uns
Smoothridge
Heute folgt eine gesunde Frühstücksinspiration für sonnige Tage. Frühstücken im Freien und das am Wochenende mir strahlend blauem Himmel? Kann
Thunfisch-Pasta-Salat
Ach, da red ich einmal in der Woche von Fisch und plötzlich landen im Schub zwei Fisch-Rezepte auf dem Tisch. Gestern
Himbeer-Heidelbeer-Smooth
Guten Morgen Sommerloch, recht lange war er ja nicht da, da kommen auch schon wieder die Regentage. Was ich da
Topfen-Grieß-Auflauf
Sonntags lieben wir immer gerne ein warmes Frühstück. Nachdem ich noch die letzten Kirschen vom Markt verwerten muss, war ein
Sommerroulade im Streifenlook
Wenn das Leben dir Früchte gibt, dann mach eine Biskuitrolle daraus. Früchte zupfen, Sahne steif schlagen und mit Quark und
Dinner vs. Hochzeit
Romantische Dinneridee oder doch auch eine Inspiration für die eine oder andere Hochzeit? Mit Gmundner Keramik Geschirr ist alles möglich. Mein Wochenende