• Brot & Gebäck
  • Mürbteig-Kakao-Sterne

    Mit diesen Mürbteig-Kakao-Sternen verabschieden wir uns in das Saisonende des Kekserlbackens 2020. Es war uns ein Volksfest und wir hoffen, euch auch! Wer sich wirklich nochmal ein allerletzten Schub geben möchte – bitteschön! Dieses total einfache Teegebäck könnt ihr natürlich das ganze Jahr über backen. Passt fantastisch zu Kaffee und Tee. Es ist außerdem ein […]

  • Brot & Gebäck
  • Husarenkrapferl ZUCKERFREI

    Zuckerfreie Husarenkrapferl zum Kaffee? Einige davon mit einem Hauch von Staubzucker verfeinert aber innen drin sind die Kekserl ohne Zucker gebacken. Ich bin großer Fan von so mürben Teegebäck. Ganz schlicht und einfach aber zur Tasse Kaffee unschlagbar gut. Der Klassiker als Füllung Marillenmarmelade. Neu probiert – Heidelbeere Mandel, großer Favorit bei uns, davon sind […]

  • Brot & Gebäck
  • Mandel-Kakao-Marmorkipferl

    Noch voll im Backfieber oder schon im Backfieber? Oder schon genug von Backfieber? Egal. Die mürben Marmorkipferl mit Kakao und Mandeln gehen eh das ganze Jahr über und nicht nur in der Adventzeit. Mürbteig in Kipferlform schmeckt richtig genial, das hab ich jetzt für mich entdeckt. Ja, ich finde – die Optik macht auch beim […]

  • Herbst
  • Apfelstrudel

    Ein Strudel aus Omas Küche – das ist der Beste! Die Apfelernte ist voll in Gange, höchste Zeit – mein Lieblingsrezept von Oma mit euch zu teilen. Ein mürber Teig mit einer Apfel-Brösel-Nuss Füllung und viel Zimt, das duftet jedenfalls ganz stark nach Herbst! In diesem Sinne nochmals – herzlich Willkommen in der farbenfrohen Jahreszeit […]

  • Brot & Gebäck
  • Schokoschleifen & Spritzgebäck

    Ich überfalle euch heute gleich mit zwei super einfache Rezepte, die echt easy und vor allem schnell zum machen sind. Zum einen habe ich das Spritzgebäck-Rezept für euch parat, da ich schon von einigen gefragt wurde, ob das auch auf meine Homepage kommt. Tadaaaa schon ist es da. Oh ja ich weiß Spritzgebäck ist einfach nur […]

  • Frühstücksliebe
  • Kirschstrudel

    Endlich ist wieder Kirschenzeit. Dieser Mürbteigstrudel mit Kirschen ging weg, wie warmes Baguette. Noch bevor ich überhaupt Bilder machen wollte, war die Hälfte davon bereits im Magen meiner Familie ;) Er ist wirklich ganz einfach und zu 100% feierabendtauglich. Deswegen halt ich mich bei diesem Post auch genau so kurz, wie die Zubereitungszeit ist! Kirschen zählen im […]