• Brot & Gebäck
  • Weltbestes Nutella

    Ich lüfte das Geheimnis und präsentiere das weltbeste Nutella. Die schönste Nachricht ist ganz bestimmt diese hier: “Das weltbeste Nutella besteht aus genau DREI Komponenten”. Aus nur 3 Zutaten zaubert ihr einen so grandiosen Aufstrich für’s Frühstück, zum Süßen von Speisen oder zum Löffeln. Gar zum Füllen von Torten ist diese Masse einfach ein Knaller. […]

  • Frühstücksliebe
  • Dinkel-Grieß-Porridge

    Es gibt immer einen Grund zu feiern und wie feiern wir Foodies? Mit einer großen Portion Porridge oder Pancakes – heute habe ich mich für Ersteres entschieden. Es gibt eine Schüssel voll gekochten Dinkelgrieß mit Joghurt und gesalzenen Pistazien. Die Kombination klingt zwar etwas sehr eigen, aber aus meiner Sicht schmeckts traumhaft! Und heute Nacht […]

  • Frühstücksliebe
  • Dunkles Maisgrieß-Porridge

    Heute flogen auch in meinem Zuhause die ersten Schneeflöckchen. Grund genug, um an die warmen Bowls und Speisen zu denken. Wie könnte es bei Gaumenschmaus anders sein, als mit vielen Gewürz-Kombinationen? An alle Breakie-Bowl-Liebhaber da draussen, eine neue Porridge-Kreation wurde soeben ins Leben gerufen, eine Bowl aus Maisgrieß – also Polenta. Schon einmal süß probiert? […]

  • Drinks
  • Beerensmoothie

    Hello from the other side ihr Lieben! Es ist Montagmorgen und ich berichte von der anderen Seite? Ach quatsch, ihr wisst schon wie ich das meine. Alle, die mich fleißig auf Instagram verfolgen, die wissen vielleicht, wo ich mich die letzten Tage herumtrieben habe! Heute hoch und heilig versprochen habe ich einen fruchtigen Start für […]

  • Basics
  • Vollkornpancakes

    Neue Woche, neues Glück. Und diese Woche starten wir sofort mit einem gesunden Rezept. Ich habe Vollkornpfannkuchen für euch, die mit Sojamilch zubereitet wurden. Schon letztes Jahr war ich so konsequent und durchzog ein Leber-Reinigungsprogramm mit einem Acht-Wochen-Plan und zahlreichen Rezepten. Die Leber ist der Schlüssel für Gesundheit und Wohlbefinden. Sie wäscht das Blut, stärkt […]

  • Basics
  • Mohnkranz mit Glasur

    Weihnachten rückt immer näher! Wir können sagen, genau in einer Woche ist schon Heiligabend und es ist ein waaahnsinn, wie schnell die Adventzeit heuer wieder verging. Alle Geschenke besorgt? Wenn nicht, dann bietet sich heute die letzte Möglichkeit, den Weihnachtssamstag noch zu nutzen, um nächste Woche stresslos alles für’s abendliche Dinner zu besorgen. Heute überrasche […]

  • Frühstücksliebe
  • Weihnachtliche Rumschnitten

    Wunderschönen guten Morgen mit….”Wir sagen euch an den lieben Advent. Sehet die erste Kerze brennt”. So singen wir schon wieder das erste Adventlied am Adventsonntag! Wahnsinn, wie schnell die Zeit dieses Jahr wieder mal verging. Gibt es bei euch zuhause typische Tradition, die ihr an Adventwochenenden ausübt? Unser Sonntagsritual = aufjedenfall gemeinsam Frühstücken, um die […]

  • Brot & Gebäck
  • Mini-Pannetone

    Die liebe Adventzeit steht doch eigentlich schon vor der Tür. Die sozusagen besinnlichste Zeit im Jahr startet wieder in den Winter! Ich muss sagen, bei diesem matschigen Regenwetter bin ich ja noch nicht wirklich weihnachtlich eingestellt, wenn ihr aber mal bedenkt, dass in knapp 5 Wochen Weihnachten ist, ist es höchste Zeit, die ersten Rezepte aus […]

  • Frühstücksliebe
  • Schokolade-Waffeln

    Geht es euch ähnlich, dass die Woche irgendwie ganz schön große Verwirrtheit mit sich bringt? Ein Tag Arbeit, ein Tag Feiertag, dann wieder Arbeit. Da würde man doch lieber ganz weit in die Ferne fliegen und die Füße hochlegen. Meine lieben Fans, heute habe ich NEWS. Denn heute erscheint die neue Genusswelt von Hofer Österreich, […]

  • Brot & Gebäck
  • Süße Gaumenfreude mit J.Hornig

    Guten Morgen ihr Süßen, schwuuuupps – es gibt einen kleinen Ausflug in die wunderbare Steiermark. Also genauer gesagt nach Graz, in die österreichische Kaffeefirma J.Hornig, welche bereits seit 1912 existiert. Nur ganz kurz zur Geschichte, bevor ich eigentlich auf den Grund für diesen Post eingehe. Ein Jahr später, wurde das in der Trommel geröstete Produkt […]