Marillenknödel aus Topfenteig
Für Marillen ist es wohl nie früh genug! Seit Jahrhunderten oder besser gesagt seit meinem Kleinkindalter gelten die Marillen für mich […]
dessert
Mirror Glaze Cake
Endlich bekommt ihr auch wieder mal was von mir zu hören! Aber dafür habe ich grandiose News für euch. Mein
Dinkel-Germknödel & Tonkabohne
Aber jetzt wird es richtig bombastisch hier bei Gaumenschmaus. Die gute Tonkabohne hat mich nun auch endlich erreicht. Lange hat
Himbeer-Mohn-Cheesecake
Normaler Cheesecake schmeckt beinahe etwas langweilig. Abnormaler, wie der hier bei Gaumenschmaus, der schmeckt booooombastisch! Frucht, Mohn und Topfen vereint.
Schokoladentarte
So eine gute Schokoladentarte hatte ich schon Ewigkeiten nicht mehr gegessen. Generell waren Schokolade-Desserts in letzter Zeit weniger interessant. Aber
Hohe Donauwellen
Ich habe euch nicht angelogen – auf Süßes kann ich in der Fastenzeit nicht verzichten 😉 Donauwellen, hm, ich mein,
Süße Brezln
Meine Lieben in zwei Wochen ist Weihnaaaachten und wir haben immer noch keinen Schnee. Es wird richtig mühsam, was wäre
Weihnachtliche Rumschnitten
Wunderschönen guten Morgen mit….“Wir sagen euch an den lieben Advent. Sehet die erste Kerze brennt“. So singen wir schon wieder
Schokolade-Waffeln
Geht es euch ähnlich, dass die Woche irgendwie ganz schön große Verwirrtheit mit sich bringt? Ein Tag Arbeit, ein Tag
Schokodrop-Pancakes
Neues Wochenende heißt gleich neue Liebe, bei mir heute mit diesen Schokodrops-Pancakes. Die sind unglaublich luftig, gehen wie Germ auf
Schwarzwälder-Kirsch-Cupcakes
Ähm, jaaa, es gibt wieder Cupcakes. Das ursprüngliche Rezept heute stammt aus einem Backbuch, dass ich sehr gerne in die Hand
Espresso-Schokoladen-Cupcakes
Ich muss sagen, ich bin doch viel weiter in der Küche gekommen, als ich immer dachte! Früher waren schnelle Küchengerichte
Vegane Zwetschgenknödel mit Mohnkern
Und erneut purzelt ein Leckerchen mit Zwetschgen auf den Tisch. Aber zusätzlich kombiniert mit Mohn. Gemacht habe ich diese köstlichen Knödel eigentlich
Homemade-Cookies
Wer sagt, das man Cookies oder Kekse nur zu Weihnachten essen kann? Cookies gehen immer, noch dazu, wenn wir von
Zwetschgenfleck mit Topfen
Wahnsinn, wie die Zeit bei Gaumenschmaus vergeht, der Spätsommer ist eingekehrt und bald werden auch die Tage wieder kürzer und
Topfen-Mohnknöderl
Wie es so ist mit der Planung, was es denn Sonntags zum Dessert bei Gaumenschmaus geben soll? Da machte ich
Topfen-Grieß-Auflauf
Sonntags lieben wir immer gerne ein warmes Frühstück. Nachdem ich noch die letzten Kirschen vom Markt verwerten muss, war ein
Biskuitrolle
Diese Roulade müsst ihr einfach selbst probieren – jeder Bissen zerschmilzt auf der Zunge, kein Scherz! Was ich euch damit