• Süsses
  • Gefüllter Lebkuchen

    Lebkuchen mal anders. Gefüllt und in Schoko getunkt. Gerne zugreifen, möchtest du? Hier ist sie wieder – die Haterin von Aranzini, Orangeat und Co. – klassische Rezepte lasse ich mir aber dennoch nicht entgehen und kreiere sie so, dass sie uns eben schmecken. Unser Lebkuchen wurde mit einer köstlichen Apfel-Birnen-Nussmischung gefüllt. Er ist saftig weich […]

  • Süsses
  • Grießknödel mit Birnen-Apfelmus

    Dein Mini hat noch keine Zähne? Kein Problem, diese Grießknödel sind für die ganze Familie etwas. Die zahnlosen Minis können diese Knödel trotz hartem Gebiss gut kauen. Unser Kleiner hat mit 8 Monaten begonnen, Brei zu verweigern. Er schmeckt einfach nicht mehr so cool, obwohl der erste Zahn immer noch nicht durchgebrochen ist. Viel lieber […]

  • Frühstücksliebe
  • Birnen-Smoothie

    Es wird nicht nur Zeit, neue Rezepte zu kreieren, sondern die auch hochzuladen. So wie heute dieses einfache Rezept zum Wochenstart. Ein wundervoll, fruchtiger Birnen-Smoothie, der sich auch als “busy worker” morgens noch zubereiten lässt. Smoothies sind bei mir heiß begehrt, weil ich hier all meine “Reste” noch gut verwerten kann. Banane trifft Birne, so das […]

  • Brot & Gebäck
  • Würzige Birnen-Kürbis-Suppe

    Kürbis – die wohl größte Beere unseres Gartens. Ich sags euch, ob als Suppe oder Beilage, Kürbis ist einfach ein wahrer Allrounder und schmeckt immer! Das positive daran ist, Kürbisse enthalten nicht nur wenig Kalorien, sondern auch eine Vielzahl an Mineralstoffen, wie Kalium und Eisen. Eine weitere Eigenschaft, warum ich ihn so gerne zubereite, sie […]