• Sommer
  • Wassermelonenslushie VS Kaffeefrappee / Eiskaffee

    Sommerzeit ist Genusszeit! Mit dem Wilfa Slushi Maker gelingen erfrischende Drinks im Handumdrehen – perfekt für heiße Tage. Ob cremiger Kaffee-Frappee für den kleinen Energiekick, ein klassischer Eiskaffee mit Vanilleeis für echte Genießer oder ein fruchtig-leichter Wassermelonen-Slushi als Sommer-Highlight – hier findet jeder sein Lieblingsgetränk. Kein kompliziertes Mixen, kein Warten: Einfach Zutaten in den Slushi […]

  • Sommer
  • Marillenkuchen vom Blech

    Marillenkuchen gehört zum Sommer wie die Sonne zum Himmel – und dieses Rezept ist besonders saftig, soft und absolut gelingsicher. Der luftige Rührteig mit einem Hauch Vanille trägt die süß-säuerlichen Marillen wie auf Wolken. Ob frisch aus dem Ofen oder nach dem Auftauen: Dieser Kuchen bleibt herrlich weich und schmeckt wie gerade gebacken! Die Zubereitung […]

  • Sommer
  • Eispralinen

    Eispralinen mit Guma Patisserie Creme sind ein besonderes Highlight für jede Dessertauswahl. Vor allem im Sommer. Die Kombination aus Topfen, Erdbeeren und der luftig-leichten, standfesten Creme sorgt für ein einzigartiges Genusserlebnis. Guma Patisserie Creme lässt sich ideal aufschlagen, aromatisieren ohne an Struktur zu verlieren. Ob mit Frucht, Nougat oder Karamell verfeinert – der Kreativität sind […]

  • Sommer
  • Kirsch-Marillen-Streuselkuchen

    Du kannst dich nicht entscheiden, ob Kirsch- oder Marillenkuchen? Mit Streuseln? Kein Problem, hier gibts beides auf einmal! Cooler Mürbeteig und knusprige Streuseln. Probiert dieses Genuss unbedingt bald aus, Viel Spaß und gutes Gelingen, eure Melanie Zubereitungszeit: 60 min      

  • Brot & Gebäck
  • Buschbohnensalat

    Deine Grillsaison ist noch nicht vorbei? Es stehen uns noch einige schöne Tage bevor. Grillen ist mehr als nur eine Methode, um Essen zuzubereiten – es ist ein Erlebnis, das Freunde und Familie zusammenbringt. Mit der richtigen Vorbereitung, den passenden Techniken und ein wenig Geduld gelingt dir das perfekte Grillen. Ob du Fleischliebhaber, Vegetarier oder […]

  • Sommer
  • Knusprige Zucchini Päckchen

    Klein aber OHO. So fein schmecken diese knusprigen Zucchini Cordon Bleus mit dem Burgunder Schinken von Landhof. Genieße sie mit einem feinen Joghurtdip oder mach dir einen feinen Salat und toppe dann deinen Salat mit diesen goldigen Päckchen. Verwende für die Zucchini Cordon Bleus keine zu kleinen Zucchinis. Die Zucchinis aus dem hauseigenen Garten mittlerer […]

  • Sommer
  • Salat Bowl mit knusprigen Kartoffeln und Landhof Griller

    Meine Lieblingsbeilage 2024 zu jeglichem Grillgut. DIIIESE Crunchy Salatbowl mit knusprigen Quetschkartoffeln aus dem Ofen. Dazu ein einfaches Joghurtdressing. Leute! Das müsst ihr probieren. Salate sind immer beliebt und gerade in der Sommersaison haben wir gerne Lust auf Kühles, Knackiges. Raunasalat (Rote Rüben) oder Karottensalat habe ich über die heißen Tage gerne schon mariniert im […]

  • Sommer
  • Karfiolschnitzel im Salatnest

    Vegetarisches Schnitzel oder Schnitte vom Blech im Salatnest? Ganz ohne Fett und viel frischer Frühlingsduft am Teller. Saisonaler Salat sprießt wieder, Paprikas, Tomaten, Radieschen und vieles mehr gibt’s bald wieder aus dem eigenen Garten. Wie schön knallig und bunt so ein Teller sein kann, das feiere ich jedes Mal wieder auf’s Neue. Für den Knuspereffekt […]