Klassische Germknödel
Zu herrlich, ich sag’s euch! Germknödel sind für mich immer wieder auf’s Neue ein Geschmackserlebnis. Sie sind so wunderbar weich, […]
Hotel Chalet Mirabell – The Spirit of Meran
Ein dickes Hallo! Und ein herzliches Willkommen im Chalet Mirabell – The Spirit of Meran! Nur hereinspaziert, denn hier bist
Gefüllte Rundzucchini
Tadaaa! Früher als geglaubt schaffe ich es noch, über die leckeren Rundzucchinis zu schreiben. Fünf Gründe, warum du diese Mahlzeit
Pastatelli Rezepte
Pastatelli. Hausgemachte Gewürznudeln. Schon mal davon gehört? Selbst ich kannte es nicht und das obwohl ich wirklich schon mit jeglichen
Soft Bread
Naaaa? Schon jemand online, der sich in mein heutiges Rezept gehackt hat? Wie versprochen habe ich das neue Soft Bread
Donuts für den Faschingsbeginn
Wer von euch freut sich schon auf die so heißbegehrte Faschingszeit? Oder doch lieber auf die Fastenzeit? Ein Ritual bei
Blitz-Brot
Das eigene Brot morgens am Frühstückstisch zu genießen. Gibt es denn Besseres? Brot backen folgt immer noch nach dem uralten
Silvester-Häppchen
Ja, ich weiß. Heiligabend steht noch nicht ganz vor der Tür, genauer genommen sind es ja nur noch VIER Tage.
Winter-Eintöpfe
Solch benebelte, kalte Tage lassen wir mit zwei wunderbaren Rezepten wieder ganz schnell verschwinden! Wie wär’s mit einem Gemüseeintopf? Oder
Kleeblätter mit Eierlikör
Ja, meine Lieben – es gibt mich noch! Derzeit geht es etwas spärlich dahin auf meinem Blog, das liegt aber
Spekulatius-Tassen-Kekse
Es weihnachtet nun wirklich schon ganz schön stark hier bei mir am Blog, was? Obwohl ich persönlich totaler Sommermensch bin
Vanillekipferl mit freiknuspern
Wie viele Allergien und Unverträglichkeiten gibt es eigentlich heutzutage schon? Ich kann mich noch genau an meine Kindheit zurückerinnern, da
Kraut-Hörnchen mit Speck
Wer kennt sie UND liebt sie noch, Oma’s Krautfleckerl mit Speckrösti? Hach, das weiß ich noch SO genau, als ich
Dunkles Maisgrieß-Porridge
Heute flogen auch in meinem Zuhause die ersten Schneeflöckchen. Grund genug, um an die warmen Bowls und Speisen zu denken.
Christmas Drip Cake
Die Kuchenmesse 2017 in Wien war ein VOLLER Erfolg. Das Publikum, die neuen Bekanntschaften und alte Bekanntschaften wieder zu treffen.
BIO Rinderbeef-Burger
Burgers sind seit letztem Jahr nach wie vor ein riesengroßer Trend in unserer Gesellschaft. Nicht nur auf Streetfoodfestivals sondern auch
Schoko-Bananen-Guglhupf
An so kalten Novembertagen können wir kaum auf so ein Stück Schokokuchen mit Bananen verzichten. Besonders an superlangen Tagen greifen
Marmeladebuchteln
Herrlich – wie das schon duftet! Es geht wohl doch nichts über österreichische, traditionelle Küche mit Oma’s Wurzeln. Mit Vanille,