Mit dem Herbst kommen alle Herbstboten an unsere Tafel. UND natürlich die Herbstküche auch. Kastanien aka Maronis sind jährlich bei allen sehr beliebt. Ob vom Stand oder zuhause aus dem Ofen. Wir verarbeiten die auch gerne weiter. Zum Beispiel mögen wir Maronisuppe aber auch Süßes, wie diesen Maronischmarrn. Er hat eine feine Note und passt […]
süße Küche
Bratapfelknödel
Dieses Dessert klingt himmlisch? Schmeckt auch himmlisch. Wie wärs heuer auf der Weihnachtstafel mit einem warmen Knödeldessert? Dieses Jahr bin ich recht stark im Bratapfelfieber, denn bald erwartet euch auch noch eine köstliche Bratapfeltorte. Ich würde mich nur schwer entscheiden wollen, aber heuer wirds ein warmes Dessert bei uns und dieses Dessert haben sich diese […]