• Brot & Gebäck
  • Ananas Salsa

    Hast du schon mal Ananas Salsa gegessen? Nein? Wow, musst du unbedingt demnächst probieren. Die Salsa passt hervorragend zu Grillgut oder wie bei uns mit Hummus und selbstgemachten Naan Brot. Das Naan Brot Rezept findest du hier -> NAAN Brot  Ich würde sagen wollen, dass diese Salsa sehr schnell zubereitet ist, da du die nötigen […]

  • Pasta, Pizza & more
  • Shrimps Pasta

    Pasta, die an warmen, als auch kühlen Tagen bestens schmeckt. Shrimps Pasta mit cremiger Tomatensoße für die ganze Familie. Unser Mini mag Shrimps sehr gerne, eure Kids auch? Falls nein, kein Problem – die Pasta einfach ohne Shrimps zubereiten, dafür mit mehr Rucuola? Oder frischen Kräutern. Pasta Pomodoro schmeckt genau so hervorragend. In diesem Sinne, […]

  • Pasta, Pizza & more
  • Fruchtiger Couscoussalat mit Shrimps

    Die heißen Tage sollen hoffentlich bald wieder kommen. Bis dahin sammeln wir noch ein paar Sommer-Genuss Rezepte. Wie wärs denn mit einem fruchtigen Couscoussalat, gegrillten Shrimps und feinem Joghurt Dressing? Das Rezept ist ganz schnell gemacht, den Salat könnt ihr auch gut vorbereiten. Er kann sowohl mit Shrimps und Fisch, aber auch genau so gut […]

  • Süsses
  • Dinkel Beeren Crumble mit Haferflocken

    Ob zum Frühstück, zwischendurch einen Happen zu einer Tasse Tee/Kaffee oder gar nachmittags zum nächsten Tässchen – das Dinkel Beeren Crumble mit Haferflocken hat bei uns keinen Tag überlebt. Streuselliebhaber sind wir beide (okay – ich mehr, wie er). In Kombination aber mit Beeren streiten wir schon fast, wer denn davon nun mehr abbekommt. In […]

  • Brot & Gebäck
  • Pikante Party-Muffins

    Wir kennen sie süß. Wir kennen sie mit einem Creme-Häubchen und ganz bestimmt kennen sie viele mit Schokolade. Cupcakes? Habt ihr sie auch schon mal herzhaft gegessen? Kennt irgendjemand von euch Brotmuffins? Oh Gott – sie sind ein Knaller. Abends zur Jause, auf der nächsten Party oder frühen morgens zum gewünschten Omelette. Besser wie in jedem […]

  • Brot & Gebäck
  • Grillgenuss zum Vatertag

    „Daddy First“. Nach diesem Motto feiern wir den heurigen Vatertag am 09. Juni. Und wisst ihr, was es bei uns gibt? Für heuer haben wir uns für Papa etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Papa kommt nämlich an unsere zweite Base, in die Schweiz und wir werden ihn hier grilltechnisch vollstens verwöhnen. Das es ihm schmecken […]

  • Brot & Gebäck
  • Himbeertascherl|Topfenteig

    Sweet Treats am Sonntagmorgen. Wie versprochen sind soeben die Himbeertascherl aus Topfenteig hierher gehüpft. Eine garnicht mal so ungesunde Sünde zum Naschen. Von dem abgesehen, dass Naschen sonntags erlaubt ist, nicht wahr? Ein Restbestand ist hier noch vorhanden, sonst sind alle Tascherl wohlgewollt in unsere Bäuche gerutscht. Die Vorteile von Topfenteig? keine Ruhezeit notwendig sofortiges […]