Erdbeerschnitten
Sonntags ist es wieder Zeit für eine süße Sünde. Ehrlichgesagt sind die süßen Sünden die allerschlimmsten Sünden ever, für mich […]
Food Photography
Pulled Pork Burger
Wo sind nur die alten Burgerzeiten – also Burger gab es ja wirklich schon lange nicht mehr bei Gaumenschmaus. Heute
Gnocchi & Kürbisragout
So erfolgreich war bereits Tag eins der heutigen Life-Messe, an dem ich neben Kürbisbrot und Cheesecake mit Apfelmousse & knusprigen
Preiselbeerkompott
Ich verabschiede mich nun endgültig vom Sommer und begrüße mit diesem einfachen Preiselbeerkompott den wunderschönen, farbenfrohen Herbst. Noch ist das
Kirsch-Erdbeer-Smoothie
Quick and easy monday starter! Kirschenzeit und zugleich Erdbeerzeit – was haltet ihr davon, beide roten Früchte miteinander zu kombinieren?
Tiroler Paunzen
Paunzen, nanu? Was ist denn das? Genau die Frage hatte ich mir zum ersten Mal auch gestellt, als ich das
Schokoladentarte
So eine gute Schokoladentarte hatte ich schon Ewigkeiten nicht mehr gegessen. Generell waren Schokolade-Desserts in letzter Zeit weniger interessant. Aber
Cremige Lachs-Pasta
Happy Saturday mit einer neuen Pasta Variante bei Gaumenschmaus. Ich liebe Pasta und ja ich gestehe, Pasta Variationen gibt es
Frühjahrssmoothie
Er sättigt, beinhaltet eine Menge an Vitaminen und er ist rosa-rot, so lassen wir Tag zwei der Woche perfekt starten.
Schoko-Knödel
Weiter geht es bei Gaumenschmaus mit wunderbar-süß geformten Schoko-Knödel. Gegen den ganzen Winterfrust, gegen die Kälte und dem vielen Eis