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Gaumenschmaus Musterplan

Cranberries

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  • Gebackener Camembert auf Selleriepüree | Kaffee Panna Cotta

    11. Dezember 2022

    Es geht weiter in unserer Weihnachtsserie “Was gibt es heuer am Weihnachtstisch”? Wir stellen uns jährlich die Frage nach dem Weihnachtsmenü. Gibts bei euch jedes Jahr das Gleiche Einser-Menü oder darf es auch was anderes sein? Wir hätten heute für euch einen gebackenen Camembert (kann auch ein anderer sein) in Schinkenmantel/Panade auf Selleriepüree und Salat. […]

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  • Brot & Gebäck
  • Christstollen mit Mandeln, Cranberries und Pistazien

    19. November 2020

    Magst du Orangat und Aranzini? Ich befürchte, dann bist du falsch. Ich bin leidergottes absolut GARKEIN Fan von diesem Zeug – ABER vielleicht kann ich dich auch mit meinem Stollen aus dem #hausegaumenschmaus überzeugen? Er ist superflaumig und beinhaltet viele Mandeln, Cranberries und Pistazien. Was soll ich sagen, mit diesem Christstollen wird die Weihnachtszeit herrlich! […]

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    Über Gaumensch’maus

    Mit 'Gaumenschmaus' möchte ich euch die Freude am Kochen & Backen zeigen, denn Kochen ist für mich wie eine Kunst. Gerne könnt ihr meine Rezepte ausprobieren. Ich freue mich über Feedback, Kommentare oder Nachrichten.
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