Ein feines noch herbstliches Törtchen zum Kaffee? Diese Apfel-Wein-Torte ist bestimmt eine gute Idee! Bitte nicht wegdrücken, falls ihr kein Fan von Wein seid. Wein Torte, das klingt so alkoholisch – kann aber sehr einfach auch ohne Wein und mit Ersatz von Apfelsaft zubereitet werden. Die Äpfel werden „nur“ in Wein und dann zu einer […]
Schnitte
Schoko-Erdbeerschnitten
Bis zum Ende des Monats haben die schönen, knallroten Beeren noch Saison. Grund genug, um nochmals ein süßes Schnittchen damit zu kreieren. Ich darf euch heute aus der Ruck-Zuck Backstube einen schnellen Kuchen aus Schokobiskuit und fruchtiger Erdbeercreme kredenzen. Um wieder schneller an die Sonne zu können, bevorzuge ich sie im Sommer doppelt so gern. […]