Gefühlvoll. Ruhe. Stille. Nimm dir einfach mal für ein paar Atemzüge Zeit. Leg das Handy aus deiner Reichweite, worauf du vielleicht täglich alle 30 min blickst. Versuche dich in dieser Zeit auf sich selbst zu konzentrieren und die Welt auszublenden. Das SILENA ist quasi ein Wort mit tausenden Momenten. Vier Tage durfte ich letzte Woche […]
Kulinarische Reisen
#hoferbiogrillen
Na ihr Lieben, alle gut das Wochenende überstanden? Mir hängt das Ende der Woche fast noch etwas nach, aber immerhin wäre morgen Tag eins von 7 schon fast wieder abgehakt. Konntet ihr mich gestern und heute etwas in meinen Insta-Stories verfolgen? Ich habe mich freiwillig im Weinviertel verirrt. Gemeinsam mit Hofer Österreich und Zurück zum […]
Rheingau Gourmet- & Weinfestival
WAS FÜR EIN WOCHENENDE! Unbeschreiblich – nicht nur diese Menge an Inspirationen, sondern vor allem die TOLLEN Leute, die ich kennenlernen durfte! Ich trau mich zu sagen, dass ich etwas stolz auf mich selbst bin. Als einzige Österreicherin durfte ich dieses Wochenende unsere Heimat am weltweit größten Gourmetfestival vertreten. Natürlich im Rahmen meines Blogs – […]
Hotel Chalet Mirabell – The Spirit of Meran
Ein dickes Hallo! Und ein herzliches Willkommen im Chalet Mirabell – The Spirit of Meran! Nur hereinspaziert, denn hier bist du genau richtig. Jemand von euch auch schon länger auf der Suche nach dem perfekten Gourmet-Hotel mit außergewöhnlicher Wellness-Oase? Schöne und hervorragende Alpen-Luxus-Palais gibt es ja viele und viele glauben bereits das Perfekte gefunden zu […]
Bachmair Weissach
Im Koffer packen bin ich immer ganz, ganz schnell, also war es auch bei meiner letzten Hotelkooperation absolut kein Problem, das notwendige Equipment in eine Schublade zu ordnen. Wie ich mich auf das Bachmair Weissach schon freute, ich kann es kaum in Worte fassen – einfach mal anders abschalten, bayrisch „sauguad“. Bekannte Gesichter durften hier […]
Designhotel Wiesergut
Es ist ein Ort, den ich liebe und auch weiterhin in mir bewahren werde. Ein Ort voller Alpenflair, voller Energie, Frische, Ruhe, Design und Genuss. Ich bieme mich zurück in die goldene Mitte der Pinzgauer Alpen und grüße euch mit einem recht dicken Hallo aus dem Designhotel Wiesergut. Bevor ich euch durch meine kulinarische Reise […]
Fleming’s Selection Hotel Wien-City
Und plötzlich kam der Anruf aus dem Hotel „Wir würden uns sehr freuen, wenn wir dich am Wochenende im Fleming’s begrüßen dürfen“. Boom – erfolgreiches Wochenende = check! Hier nein zu sagen wäre wohl echt ein Ding der Unmöglichkeit gewesen. Nach den etwas strapazierten Vorbereitungen für diese Kooperation verlief im Nachhinein dafür alles umso besser als […]
Ice Q. Das Gourmetrestaurant auf 3000 m Seehöhe
Wundervollen guten Morgen am Karfreitag ihr Herzis! Bevor es für mich schon wieder weitergeht zum nächsten Meeting mit der liebsten Mirli, berichte ich euch heute über das Gourmetrestaurant Ice Q, dass, sich in Sölden auf 3000 m Seehöhe befindet. Ice Q sagt euch nichts? Aber dafür umso mehr die Bondlocation von dem letzt gedrehten Film […]
Das Central. Alpine. Luxury. Life
Meine Lieben! Die ersten Worte einer Publikation sollten doch immer knapp, bündig und anlockend für die Leser sein. Zu meinem letzten Aufenthalt fällt mir doch vorerst nur ein „ich weiß garnicht, wo ich anfangen soll“. Ihr wisst schon noch, von welcher Gegend ich donnerstags wieder zuhause angereist bin? Alle Instagram-Follower habe ich ja mit meinen täglichen […]
echt.gut essen
Ja ihr Lieben, wer regelmäßig meine Instastories verfolgt hat, der weiß, in welchem Paradies ich derzeit wieder angelangt bin und das mit gutem Grund! Könnt ihr euch noch an meinen letzten Post vom Naturhotel Forsthofgut erinnern? Ja genau, der mit über gefühlten 5000 Worten. Dazumals war Haubenkoch Michael Helfrich erkrankt, sodass ich im „Fine Dining […]