• Brot & Gebäck
  • Zupfbrot mit Cabanossi DIP

    Die klassische Jause könnte durch dieses würzige Zupfbrot mit Basilikumpesto und Cabanossi DIP ersetzt werden. Kleine Kinderhände können hier super einfach mithelfen. Hefeteig ist zumindest für unseren Großen der Knete gleichzustellen. Damit kann er sich echt lange beschäftigen. Ausrollen, wieder zu einer Kugel formen. Schneiden und Bestreichen. Fördert auch zugleich die Feinmotorik und Geschicklichkeit. Auch […]

  • Brot & Gebäck
  • Zupfbrot vom Blech

    Zur warmen Suppe, am Abend als Snack oder einfach als Beilage zu jeglichen Hauptgerichten. Das Zupfbrot vom Blech ist eine absolute Empfehlung aus dem #hausegaumenschmaus. Wir lieben ja Knoblauchbrot beim Italiener – so ähnlich wollten wir es uns zuhause zubereiten. Nur noch mit einer Hand voll Schnittlauch und Grana Padano Käse zum Bestreuen. Herrlich, Herrlich […]

  • Brot & Gebäck
  • EURO UEFA FOOD

    Die Fußball EM hat begonnen – fiebert ihr schon fleißig mit? Grund genug, etwas Fußball-Food für den Sonntagabend liebevoll zu kochen. Ich muss ehrlich gestehen, normalerweise bin ich ja nicht so der große Fußballfan. Wenn aber der Fernseher läuft, weil Man(n) es so will, dann bleibt wohl einem kaum etwas anderes über, als mit zu […]