• Pasta, Pizza & more
  • Fruchtiger Couscoussalat mit Shrimps

    Die heißen Tage sollen hoffentlich bald wieder kommen. Bis dahin sammeln wir noch ein paar Sommer-Genuss Rezepte. Wie wärs denn mit einem fruchtigen Couscoussalat, gegrillten Shrimps und feinem Joghurt Dressing? Das Rezept ist ganz schnell gemacht, den Salat könnt ihr auch gut vorbereiten. Er kann sowohl mit Shrimps und Fisch, aber auch genau so gut […]

  • Sommer
  • Parmesanknöderl

    Bei wem sprießen die Kräuter noch so sehr, wie hier bei mir? Topfenknödel müssen nicht immer süß verzehrt werden, oder? Hey meine Lieben. Ich habe eine supereinfache und köstliche Vorspeisen-Idee. Kräuter Topfenknödel mit Parmesan auf Salat oder auch auf gedämpften Gemüse. Beides wurde getestet und als sehr lecker empfunden. Auch ist es ein Rezept für […]

  • Sommer
  • Linsensalat

    Es ist DIE Grillbeilage 2019. Ein neuer Liebling wurde geboren. Statt gedämpftem Gemüse und den typischen Wedges aus dem Rohr gibt es endlich ein neu entdecktes Rezept, dass sich hervorragend zu Grillfleisch gesellt. Mung Linsen, schon mal gehört? Es handelt sich hier um Linsen, die speziell in der ayurvedischen Küche verwendet werden. Ganz simpel und […]