Immer wieder sonntags! So ein lauwarmer Osterstriezl am Morgen vertreibt richtig Kummer und Sorgen. Diesen Striezl knetet ihr in 10 Minuten und ist, ich will mir trauen zu sagen – der schnellste Striezl auf Erden. Manchmal ist mir der Trockengerm einfach lieber – speziell dann, wenn es schnell gehen soll. Andere wieder arbeiten nur mit […]
Ostern
Gefüllte Eier zum Osterbrunch
Jause oder Brunch? Oder Beides? Ich habe mich vorgetastet und weiß auch schon, was bei mir auf die heurige Brunch-Tafel zu Ostern kommt. Neben vielen süßen Köstlichkeiten werde ich auch viel Pikantes zaubern. Unter anderem diese schönen grün-gefüllten Eier, deren Creme bzw. Füllung aus Dotter, Eckerlkäse und Avocado besteht. YAY or NAY? Heuer werden wir […]
Süßkartoffel-Karotten-Suppe
Am ersten April soll Ostern sein? Soll das wirklich KEIN Aprilscherz sein? Nun gut, ich stimme mich schon langsam für die Osterzeit ein. Dekorativ konnte ich mich in meinem neuen Zuhause in Wien bereits austoben. Kulinarisch habe ich dieses Wochenende gestartet – das erste Rezept fliegt direkt für euch auf den Blog. Denn Kältezeit ist […]
Eier im Glasnest
Und weiter geht es mit dem Osterspecial! Nun, wisst ihr schon, wie ihr euer Ostern kulinarisch begleiten werdet? Gibt es familiäre Rituale? Eier verstecken, Brunchen, Mittagessen oder was auch immer? Etwas Abwechslung muss sein, da geb ich euch vollkommen recht. Bei uns bleibt jedoch der jährliche Osterbrunch einfach nicht aus. Folgendermaßen läuft das nämlich bei […]
Vegane Osterkekse
Vegan und modern! Das ist die Devise meiner heurigen, selbst-kreierten Osterkekse, auf die ich besonders stolz bin! Sie sind gesund, schnell und ohne langer Wartezeit gemacht und schmecken total köstlich, wir können uns kaum satt essen! In knapp zwei Wochen steht Ostern wieder vor der Tür – dazu habe ich ein Osterspecial parat, in dem […]