Natur ist nicht gleich Natur. Doch wenn du Natur und Hotel kombinieren kannst, dann musst du nach Südtirol. Noch konkreter – das Jaufental ist ein guter Tipp. Vielleicht an jenes Plätzchen, wo ich euch die letzten Tage mitgenommen habe? Dann geht’s lang…ins Naturhotel Rainer. Das familienhaltige Hotel verfügt gerade mal über 29 Zimmer – mit […]
kulinarische Reise
Die Domäne Wachau
Die Domäne Wachau. Im wahrsten Sinne des Wortes ist es die Domäne DER Wachau. Könnt ihr euch noch an meinen letzten Besuch in der wunderschönen Weingegend erinnern? Viele von euch vermutlich schon und ich sowieso. Die Aufgabe lag darin, einen Tag lang die Wachau in Niederösterreich zu erkunden, na bitte. Eine richtige schwierige Anforderung an […]
Hotel DER BÄR
„Wer auf sein Glück ein Leben lang wartet, der wartet oft vergebens. Man kann zu seinem Glück durchaus selbst die Wege ebnen.“ Ein absolut passendes Zitat, welches uns die letzten drei Tage bei Familie Windisch im neuen Bären begleitet hat. Der „neue“ BÄR liegt lagetechnisch im schönen Tirol an den Kitzbüheler Alpen, direkter aber noch […]
SILENA. the soulful hotel
Gefühlvoll. Ruhe. Stille. Nimm dir einfach mal für ein paar Atemzüge Zeit. Leg das Handy aus deiner Reichweite, worauf du vielleicht täglich alle 30 min blickst. Versuche dich in dieser Zeit auf sich selbst zu konzentrieren und die Welt auszublenden. Das SILENA ist quasi ein Wort mit tausenden Momenten. Vier Tage durfte ich letzte Woche […]
#hoferbiogrillen
Na ihr Lieben, alle gut das Wochenende überstanden? Mir hängt das Ende der Woche fast noch etwas nach, aber immerhin wäre morgen Tag eins von 7 schon fast wieder abgehakt. Konntet ihr mich gestern und heute etwas in meinen Insta-Stories verfolgen? Ich habe mich freiwillig im Weinviertel verirrt. Gemeinsam mit Hofer Österreich und Zurück zum […]
Fleming’s Selection Hotel Wien-City
Und plötzlich kam der Anruf aus dem Hotel „Wir würden uns sehr freuen, wenn wir dich am Wochenende im Fleming’s begrüßen dürfen“. Boom – erfolgreiches Wochenende = check! Hier nein zu sagen wäre wohl echt ein Ding der Unmöglichkeit gewesen. Nach den etwas strapazierten Vorbereitungen für diese Kooperation verlief im Nachhinein dafür alles umso besser als […]
INN’S Holz & mehr
Soooo erst mal rein in die gute Stube. Hereinspaziert im Chalet Numero 10 im INN’S Holz, einem naturverbundenem Hotel im Mühlviertel oder besser gesagt bereits am Rande des Böhmerwaldes zur Grenze nach Tschechien. Ruhe pur…für alle aktiven Genießer. Auf 90 m2 romantischer Alm-Atmosphäre durfte ich die letzten zwei Tage verbringen und ich weiß jetzt schon, dass […]
Naturhotel Forsthofgut
Während die Koffer noch garnicht ausgepackt sind, ist der Laptop bereits hoch auf Touren und arbeitet für dieses wunderbare Ergebnis meines letzten Aufenthaltes im wunderschönen Naturhotel Forsthofgut mittens im Naturgebiet! Zu Beginn warne ich euch -> bitte nehmt euch Zeit zum Lesen dieses Blogposts, es wird eine Weile dauern, da ich wirklich viele top Infos für […]
Die vegane Ecke
Sonntagmorgen = Zeit für ein traumhaftes Frühstück. Ausnahmsweise sage ich heute Guten Morgen mit einem Post aus einer kleinen kulinarischen Reise in Linz. Linz, eine Stadt die bewegt. Viele Kaffeehäuser, viele kleine Bäckereien und mittendrin, ein modern – edles Restaurant, welches sich Cubus nennt. Es befindet sich direkt an der Donau, an der Spitze des ARS-Electronica Centers […]