Statt dem Sonntagsbraten, ein herzhaftes Wellington von der Pute? Ein abgewandelter Klassiker modern interpretiert, den ihr auch zu Weihnachten auf die Teller bringen könnt. Küchenbasics Was es in der Küche braucht ist gutes Equipment zum Braten, Kochen, sowie zum Backen. Früher dachte ich immer, ich kann zu wenig gut kochen. Immer wieder sind Lebensmittel in […]
empfehlung
DAS EDELWEISS

Genussgipfel 2019 im EDELWEISS. Der Name des Hotels trägt das Wort Genuss schon auf ihrer Blüte. Traumhafte Schlemmertage gingen hier im verschneiten Großarltal zu Ende. Im Auftrag von Gaumenschmaus durften wir bei Familie Hettegger Gäste sein. Der Familienbetrieb läuft mit seinen 130 Mitarbeitern soeben auf Hochtouren. Hochtour nicht nur, weil Hauptsaison ist, sondern weil die […]
Hotel Chalet Mirabell – The Spirit of Meran

Ein dickes Hallo! Und ein herzliches Willkommen im Chalet Mirabell – The Spirit of Meran! Nur hereinspaziert, denn hier bist du genau richtig. Jemand von euch auch schon länger auf der Suche nach dem perfekten Gourmet-Hotel mit außergewöhnlicher Wellness-Oase? Schöne und hervorragende Alpen-Luxus-Palais gibt es ja viele und viele glauben bereits das Perfekte gefunden zu […]