• Süsses
  • Lambada Torte

    Warum eine klassische Süßspeise nicht mal in Torteform? Die schnelle Lambadatorte ist nicht nur für Schnellentschlossene eine Inspiration, sondern auch für jegliche Anlässe. Wer auf Orangen und Löffelbiskuit steht, wird den Geschmack davon lieben. Gerade die Kombination Creme, Biskuit und knackige Schokolade mit frisch filetierten Orangen. Hmmm, einfach köstlich! Gemeinsam mit GUMA Patisserie Creme lassen […]

  • Frühstücksliebe
  • Linzerschnitten

    So eine süße Schnitte – oh ja, genau das ist sie – meine saftige Linzerschnitte. Linzerschnitten können mit Mürbe- oder Rührteig zubereitet werden. Für Ruck-Zuck Gäste oder einfach für einen Kuchen zwischendurch ist dieser Rührteig abermals die bessere Variante. Traditionell wird sie mit Ribislmarmelade gebacken – ich habe mich heute für Weichsel entschieden. Butter, Zucker […]