Der Suppenmarathon geht weiter. Letztens habe ich euch mein supereinfaches Rezept für hausgemachte Gemüsebouillon mit Grießnockerl vorgestellt. Heute gibt’s die Hühnersuppen-Variante. Meine Oma hat früher immer gesagt ”Iss im Winter vü Hühnersuppn, daun bleibst gsund”. Tja, sie hatte wohl schon recht mit dieser Aussage. Diese Suppe kräftig nicht nur, sondern gibt Wärme und viel guten […]
Bouillon selbstgemacht
Grießnockerlsuppe
Eine hausgemachte Bouillon ist DER Immunbooster in dieser kalten Jahreszeit. Momentan ist es ja auch wirklich zapfig! Hatte sie mir schon so lange herbeigesehnt – eine Grießnockerlsuppe wie von Oma. Verputzt? In Null Komma nix und dazu muss ich noch erwähnen, dass bei dieser Suppe absolut nichts dabei ist. Eine Bouillon selbst zu kochen, macht […]