• Frühstücksliebe
  • Karotten-Streusel-Muffins

    Wir feiern am 19.April 2019 das Osterfest. Jaaaa, schon bald schlemmen wir wieder von Osterschinken über Pinzen, bis hin zu meinen heutigen Karotten-Streusel-Muffins, die an unserer Ostertafel nicht fehlen dürfen. In meinen Stories habe ich schon angekündigt, dass es sich hier um ein kinderleichtes Rezept zum Nachbacken handelt. Ihr braucht eine Schüssel, einen Schneebesen und […]

  • Frühstücksliebe
  • Veganer Mug-Cake

    Hattet ihr auch so nen tollen Start in die Woche wie ich? Für alle, die es noch nicht gesehen haben. Das neue Unimarkt “Mundart”-Magazin ist wieder in neuem und vollem Glanz erschienen. Auch Gaumenschmaus hat auf einigen Seiten ihren Platz bereits eingenommen. Zwei tolle Rezepte und ein wirklich netter Bericht warten dort auf euch. Soooo, schön […]

  • Brot & Gebäck
  • Homemade-Cookies

    Wer sagt, das man Cookies oder Kekse nur zu Weihnachten essen kann? Cookies gehen immer, noch dazu, wenn wir von veganen Cookies sprechen! Hättet ihr geglaubt, dass vegan backen so lustig sein kann? Die Ursprungsidee, diese Cookies zu backen, war das Buch “Wir backen vegan” von Melanie und Siegfried Kröpfl. Persönlich habe ich die beiden im […]

  • Ernährung
  • Vegane Mehlspeisen

    “Grundsätzlich gibt es zahlreiche Gründe, die für eine vegane Ernährung sprechen. Neben den ethischen Motiven zählt auch der gesundheitliche Aspekt und das Bestreben nach einer ökologisch nachhaltigeren Lebensweise. Pflanzliche Lebensmittel schmecken nicht nur köstlich, sie sind auch gesünder. Veganer sind als auch im Vorteil, wenn es um Körpergewicht, Krankheitshäufigkeit oder Lebenserwartung geht, da weniger gesättigte […]