Heuer freue ich mich erstmals so RICHTIG auf einfach vier oder gerne mehr darauffolgende Sommer-/Sonnentage. Jeden Tag grillen und den kommenden Sommer genießen. Das war bis jetzt gerade wohl eher Glücksspiel.
Außerdem gibt’s ab sofort auch wieder viele Grillprodukte von LANDHOF in den Kühlregalen zu kaufen. Der Grill Party-Mix ist ein Basic Produkt, welches wir gerne zuhause haben. Davon wird jeder glücklich, da ist für jeden etwas dabei. Es reicht eine große Schüssel grüner Salat – jetzt auch schon aus dem eigenen Garten und wenn gar keine Zeit für Selbstgebackenes ist, du aber auch kein fertiges Produkt kaufen möchtest. Ich hab einen TIPP.
Diese schnellen Knoblauchbaguettes sind in 15 min zum Verzehr bereit. Ihr könnt statt dem Knoblauch auch einfach beliebig viele Kräuter verwenden und Meersalz beimengen.
Probierts selbst und überzeugt euch!
Brot hat jeder oft übrig oder gar im Tiefkühler.
Zutaten
- 2 Stück Ciabattas
- 60 g weiche Butter
- 2 Stück Knoblauchzehen gepresst
- etwas frischer Schnittlach gehackt
- Salz/Pfeffer
- geriebener Grana Padano Käse etwa 1/2 Hand voll
- 1 Pck. GrillPartyMIX von LANDHOF
Anleitungen
- Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Für die Baguettes, Ciabattas halbieren – Butter, Knoblauch, Schnittlauch und Gewürze in einer Schüssel mit der Gabel ordentlich semig rühren, dann gleichmäßig auf den Broten verteilen. Die Ciabattas mit geriebenen Käse bestreuen - 15 min auf mittlerer Schiene backen.
- LANDHOF Party Mix auf dem Griller zubereiten. Alles zusammen mit Salat/Tomaten/Gurken servieren.
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In freudiger Kooperation mit LANDHOF!