• Winter
  • Karotten Ingwer Apfelsuppe

    Wenn die Tage kürzer werden und der Körper nach Wärme verlangt, ist eine Apfel-Ingwer-Karottensuppe genau das Richtige. Sie vereint die natürliche Süße von Karotten und Äpfeln mit der feinen Schärfe des Ingwers – ein echter Wohlfühlklassiker mit modernem Twist. Im Wilfa Powerfuel XL wird sie besonders cremig: Seine kraftvolle Motorleistung sorgt dafür, dass selbst faserige […]

  • Süsses
  • Französische Apfeltarte

    Die französische Apfeltarte ist ein Meisterwerk der feinen Pâtisserie. Sie vereint knusprigen Mürbeteig, fruchtige Füllung und die schlichte Schönheit perfekt arrangierter Apfelscheiben. Wie kaum ein anderes Gebäck verkörpert sie den französischen Sinn für Eleganz und Genuss. Der Boden besteht aus einem zarten, buttrigen Teig. Darauf liegt eine Apfelschicht, die der Tarte ihre feine Süße und Saftigkeit […]

  • Brot & Gebäck
  • Rezeptideen mit dem Wilfa Pro Stick

    Der Wilfa Pro Stick ist ein echtes Kraftpaket für jede Küche – kompakt, leistungsstark und unglaublich vielseitig. Ob cremige Suppen, fluffige Desserts, feine Saucen oder aromatische Dips – mit seinem kraftvollen Motor und den scharfen Edelstahlmessern gelingen alle Zubereitungen im Handumdrehen. Durch die variable Geschwindigkeitsregulierung hast du bei jedem Arbeitsschritt die volle Kontrolle – von […]

  • Sommer
  • Wassermelonenslushie VS Kaffeefrappee / Eiskaffee

    Sommerzeit ist Genusszeit! Mit dem Wilfa Slushi Maker gelingen erfrischende Drinks im Handumdrehen – perfekt für heiße Tage. Ob cremiger Kaffee-Frappee für den kleinen Energiekick, ein klassischer Eiskaffee mit Vanilleeis für echte Genießer oder ein fruchtig-leichter Wassermelonen-Slushi als Sommer-Highlight – hier findet jeder sein Lieblingsgetränk. Kein kompliziertes Mixen, kein Warten: Einfach Zutaten in den Slushi […]

  • Allgemein
  • Fruchtshake

    Wenn die Temperaturen steigen, sehnen wir uns nach etwas Frischem, Leichtem – und am besten Gesundem. Dieser zuckerarme Beeren-Fruchtshake ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch ein echtes Highlight für alle, die bewussten Genuss lieben. Frische oder tiefgekühlte Beeren sorgen für fruchtige Süße und jede Menge Vitamine, ganz ohne zugesetzten Zucker. Perfekt für heiße Sommertage, […]

  • Sommer
  • Marillenkuchen vom Blech

    Marillenkuchen gehört zum Sommer wie die Sonne zum Himmel – und dieses Rezept ist besonders saftig, soft und absolut gelingsicher. Der luftige Rührteig mit einem Hauch Vanille trägt die süß-säuerlichen Marillen wie auf Wolken. Ob frisch aus dem Ofen oder nach dem Auftauen: Dieser Kuchen bleibt herrlich weich und schmeckt wie gerade gebacken! Die Zubereitung […]

  • Sommer
  • Eispralinen

    Eispralinen mit Guma Patisserie Creme sind ein besonderes Highlight für jede Dessertauswahl. Vor allem im Sommer. Die Kombination aus Topfen, Erdbeeren und der luftig-leichten, standfesten Creme sorgt für ein einzigartiges Genusserlebnis. Guma Patisserie Creme lässt sich ideal aufschlagen, aromatisieren ohne an Struktur zu verlieren. Ob mit Frucht, Nougat oder Karamell verfeinert – der Kreativität sind […]

  • Sommer
  • Kirsch-Marillen-Streuselkuchen

    Du kannst dich nicht entscheiden, ob Kirsch- oder Marillenkuchen? Mit Streuseln? Kein Problem, hier gibts beides auf einmal! Cooler Mürbeteig und knusprige Streuseln. Probiert dieses Genuss unbedingt bald aus, Viel Spaß und gutes Gelingen, eure Melanie Zubereitungszeit: 60 min      

  • Süsses
  • Zitronenkeks-Schnitten

    Diese frischen Zitronenkeksschnitten sind der perfekte Sommergenuss! Hausgemachte Lemon Curd trifft auf die luftige, vielseitige Guma Patisserie Creme. Der Lemon Curd verleiht den Schnitten eine herrlich fruchtige Säure, während die Creme für eine zarte, stabile Konsistenz sorgt – ideal zum Schichten. Einfach vorbereiten: Feiner Kuchenteig, Lemon Curd, Patisserie Creme, Kekse – kaltstellen, fertig! Diese Schnitten […]

  • Brot & Gebäck
  • 5 min Low Carb Brötchen

    Das 5-Minuten-Low-Carb-Brötchen ist die perfekte Lösung für alle, die sich kohlenhydratarm ernähren und trotzdem nicht auf frisches Gebäck verzichten möchten. Es besteht aus wenigen Zutaten wie Hüttenkäse, Wasser, Haferflocken, Salz. Alles wird in einer Schüssel verrühr etwa 25 Minuten gebacken. Das Ergebnis ist ein fluffiges, sättigendes Brötchen – ideal zum Frühstück oder als Snack. Es […]