Sie ist: luftig – leicht – zuckerreduziert – ohne Butter und besitzt einen “gesunden” Vollkornbiskuit. Davon kann man(n) also auch direkt zwei Stück schlemmen oder? In der Rezepte-Erfindung garnicht daran gedacht – aber nun der Volltreffer. Die heurige Torte für Muttertag. Das wird sie sein. Eine Erdbeertorte mit Joghurt-Topfen (Quark) – Creme und frischen Früchten. […]