Die französische Apfeltarte ist ein Meisterwerk der feinen Pâtisserie. Sie vereint knusprigen Mürbeteig, fruchtige Füllung und die schlichte Schönheit perfekt arrangierter Apfelscheiben. Wie kaum ein anderes Gebäck verkörpert sie den französischen Sinn für Eleganz und Genuss. Der Boden besteht aus einem zarten, buttrigen Teig. Darauf liegt eine Apfelschicht, die der Tarte ihre feine Süße und Saftigkeit […]
Tarte Rezepte
Dinkel Beeren Crumble mit Haferflocken
Ob zum Frühstück, zwischendurch einen Happen zu einer Tasse Tee/Kaffee oder gar nachmittags zum nächsten Tässchen – das Dinkel Beeren Crumble mit Haferflocken hat bei uns keinen Tag überlebt. Streuselliebhaber sind wir beide (okay – ich mehr, wie er). In Kombination aber mit Beeren streiten wir schon fast, wer denn davon nun mehr abbekommt. In […]