• Brot & Gebäck
  • Grillgenuss zum Vatertag

    „Daddy First“. Nach diesem Motto feiern wir den heurigen Vatertag am 09. Juni. Und wisst ihr, was es bei uns gibt? Für heuer haben wir uns für Papa etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Papa kommt nämlich an unsere zweite Base, in die Schweiz und wir werden ihn hier grilltechnisch vollstens verwöhnen. Das es ihm schmecken […]

  • Brot & Gebäck
  • Saftiges für den Grill

    Letztens habe ich in meiner Instagram Story von einer neuen „Longtime-Kooperation“ gesprochen. Hier lüfte ich das Geheimnis: Lasst uns doch einfach mal für eine Zeit lang „besser grillen“ – mit dem Original seit 1952. Jeder kennt ihn – den Kugelgrill aus Chicago, der eigentlich aus einer einfachen Schiffsboje geschaffen wurde. Mittlerweile ist nicht nur der […]

  • Brot & Gebäck
  • Steak-Burger

    Heute wirds nochmal richtig spannend. Wer wird das Match gewinnen – Österreich oder doch die Portugiesen? Wir warten schon ganz nervös auf einen spannenden Anpfiff. Damit wir unsere Nerven etwas in den Griff kriegen, gibt es bei uns heute nochmal was würziges vom Grill. Feines Rindssteakfilet zwischen rustikalen, homemade-Brötchen. Dazu den Klassiker aus Frankreich -> […]