Eine Schüssel voller Vitamine, gerade jetzt an den heißen Sommertemperaturen und den SO schwülen Tagen. Da lieben wir kalte Küche. Nichts passt besser, als eine Poke Bowl – bunt gefüllt. Du kannst den Salat deiner Wahl nehmen, genauso kannst du das Gemüse nach Saison und Belieben wählen. Aktuell mögen wir allerdings gerne Mais, Erbsen, Salat […]
Sommergerichte
Hausgemachte Pasta
![](https://www.gaumen-schmaus.at/wp-content/uploads/2019/06/IMG_7631-1170x550.jpg)
Pasta selbst gemacht! 4 Versuche habe ich gebraucht, bis ich endlich selbst zufrieden war. Dabei hatte ich schon fast aufgegeben – doch ich dachte mir – es kann ja nicht so schwierig sein, selbst Pasta zu machen? Der eine Teig war zu hart, die Ravioli zu dick, der andere Teig zu klebrig. Mit Griess, Eiern […]