• Basics
  • Malakoff-Torte

    Ein Klassiker zum 1. Maisonntag! Hach, auf diese Malakoff-Torte habe ich mich schon gefreut! Für mich ist sie DER Klassiker schlechthin. Denke ich an einen typisch österreichischen Kuchen, dann ist sie die erste, die mir einfällt. Ich habe sie aber etwas umgeändert und wählte wie des öfteren in letzter Zeit, die vegane Variante. Das Rezept heute stammt deshalb […]

  • Frühstücksliebe
  • Biskuitrolle

    Diese Roulade müsst ihr einfach selbst probieren – jeder Bissen zerschmilzt auf der Zunge, kein Scherz!  Was ich euch damit sagen möchte : Nicht nur die vielen Geschmacksmöglichkeiten,  sondern auch noch ein anderer Grund spricht ganz dringend für diesen Biskuitteig. Diese Kuchenschönheit zählt zu einem der schnellsten und einfachsten Mehlspeisen überhaupt. Jeder glaubt oft: „Ach gott, […]