Manchmal entstehen die besten Dinge nicht nach Plan. Kein abgewogenes Mehl, keine Notizen am Rand, kein Timer, der streng über jeden Schritt wacht. Sondern einfach Gefühl, Erfahrung – und richtig gute Schokolade. Genau so ist mein bester Schoggi-Tortenkuchen entstanden. An diesem Tag hatte ich einfach Lust auf etwas Intensives. Etwas Tiefes. Einen Kuchen, der nach […]