• Frühstücksliebe
  • Schokokuchen glutenfrei

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    Glutenfrei – das ist die heutige Devise, oder sagen wir besser, das war die gestrige Devise *lach. Von diesem Cake ist kein Stück mehr über und das obwohl ich derzeit ja die drei tägige Detoxing-Kur mit den Urbanmonkey-Juices mache. Das heißt, für mich ging es zwar ans Backen, jedoch nicht ans Verköstigen – somit blieb […]

  • Vegetarische Küche
  • Rucola-Gnocchi & Pesto

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    Yum! Bevor es morgen wirklich ernst wird und ich ein paar Gänge mit der Schlemmerei zurückschalte, habe ich heute mittags dieses geniale Rezept noch für euch entwickelt. Also – Gnocchi-Rezepte gibt es ja bereits einige auf meinem Blog, weil ich selbst nicht ohne dem Kartoffelwunder kann. Zu den heißen Temperaturen wie heute dachte ich mir, passen […]

  • Pasta, Pizza & more
  • Zucchini-Paprika-Penne

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    Pikant geht’s hier bei Gaumenschmaus wieder zu 😉 Also wieder, es wird doch Zeit, was? Nun gut, ihr wisst ja selbst, dass die Zeit für langes Kochen nicht laufend gegeben ist. So wie heute, bei mir zumindest! Oder es fehlt bei der Hitzewelle dann einfach auch die Lust und selbst das gibt’s bei Gaumenschmaus. Ich […]

  • Frühstücksliebe
  • Rosenblüten-Erdbeermarmelade

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    Wenn aus einem Feiertag – Erdbeertag wird, dann nenn ich das Spontanaktion von Gaumenschmaus. Mit Erdbeerland hätte gestern wohl kaum noch jemand gerechnet, aber das Wetter war einfach zu verlockend schön. Marmelaade, ja ich mein – wir lieben sie alle, diesen Klassiker, aber was wäre Gaumenschmaus ohne Experimentieren? Vor 2 Wochen habe ich meine ersten […]

  • Sommer
  • Oreo-Eispops

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    Himmelblaue Decke und ganz viele Sonnenstrahlen, das ist doch der perfekt Start in ein verlängertes Weekend, hm? Ihr werdet bestimmt schon am See liegen oder im Bad chillen. Das werde ich heute auch tun, nachdem ich noch Pops für den heutigen Nachmittag zubereitet habe. Die erste Tour wurde mir bereits geklaut, dürften wohl superlecker geschmeckt […]

  • Drinks
  • nuapua-natural flavour systems

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    Wenn ihr noch so richtig schnell seid, dann klickt euch jetzt sofort zu meinem Instagram Account und seht euch meine Stories an, in denen ich euch bereits einen kleinen Einblick über das neue Trinksystem in Österreich, dem nuapuaofficial, gebe. Das war heute fast wie ausgemacht. Meine Trainingsstunde war zu Ende, zuhause angekommen liegt ein Päckchen […]

  • Drinks
  • Kirsch-Erdbeer-Smoothie

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    Quick and easy monday starter! Kirschenzeit und zugleich Erdbeerzeit – was haltet ihr davon, beide roten Früchte miteinander zu kombinieren? Ich weiß ja nicht wie es euch so geht, aber bei uns erobern die Kirschen derzeit alle Obstabteilungen im Supermarkt und die Stände auf den Wochenmärkten. Noch dazu sind die süßen Dinger da richtig gesund. Sie […]

  • Frühstücksliebe
  • Knusprige Buttermilchwaffeln

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    Happy Father’s Day! Was könnte ich wohl sonst kredenzen, als das Lieblingsfrühstück meines Vaters und das sind definitiv Waffeln – verständlicherweise oder? Er hat sich wirklich einen fabelhaften Sommertag ausgesucht, was werdet ihr heute machen? Grillen? Oder auch noch, so wie wir gemütlich dahinbrunchen? Oder sucht ihr gar noch eine Idee zum heutigen Dessert? Dann […]

  • Sommer
  • Kohlrabischeiben in Mandelkruste

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    Yaaaay, gestern hatte ich den Gemüsegarten meiner Omi mal genauer unter die Lupe genommen. Gottseidank kann von der Oma noch so viel gelernt werden, die besitzt Kräuternamen, da fällt selbst mir als Kräuterhexe die Kinnlade in die Hose *lach. Aber ich liebe es immer wieder, mit ihr gemeinsam zu ackern und ernten. Vor allem, weil selbst […]