Wunderschönen guten Morgen meine Lieben. Sommerzeit ist ja Einkochzeit. Neben den Marillen durften sich weitere 6 kg rote Früchte über ihre Verarbeitung zu köstlicher Konfitüre freuen. Himbeermarmelade wie zu Oma’s Zeiten. Das war einfach mein absoluter Lieblingsaufstrich, der in Kinderszeiten zu meinem täglichen Ritual einfach ein MUSS war. Ein Ritual, dass von Kindergarten bis Ende […]
Konfitüre
Zwetschgen-Konfitüre
Braucht ihr zum Frühstück auch immer etwas Süßes? Jetzt geht’s ans Eingemachte. Ob zum Verschenken oder zum selber löffeln, streichen und schlecken. Diese Zwetschgen-Konfitüre wird euch vom Hocker hauen. Ich bin mittlerweile wirklich ein Fan vom Einkochen von Marmelade geworden. Es geht so unglaublich schnell und schmeckt im Vergleich zur gekauften Konfitüre komplett anders. Wenn ihr […]