Meine lieben Hasen, ich bin zurück mit einem heutigen Post zum Thema Speck-Stangerl! Habt ihr schon bei meinem Gewinnspiel mitgemacht? Es läuft noch genau bis zum 30.10.2016 / 12:00 Uhr, alle genauen Infos findet ihr im angegebenen Link. So, und nun zurück zum eigentlichen Thema, denn das heutige Rezept für die Speck-Stangerl stammt aus dem modern […]
Hofkultur
Fleischverliebt – Familienrezepte von Claudia Hütthaler
So eine Verlosung gab es schon eine ganze Weile nicht mehr bei Gaumenschmaus – eine Buchverlosung! Dafür hab ich heute gleich zwei Exemplare eines top, modernen Kochbuches mit dem Titel „Fleischverliebt – Familienrezepte von Claudia Hütthaler“. Wir widmen die ersten Worte gleich mal diesem Buch. „Qualität von Anfang an“ – einer von vielen Grundsätzen der Hütthaler Hofkultur, bei dem […]