Kartoffelgnocchi mit Dinkel-Vollkornmehl und Dinkelgrieß 15. April 2021 Sorry, this entry is only available in German.
Klingt und sieht sehr gut 😍 Lässt du die gepressten Kartoffeln auskühlen, bevor du alles andere hinzufügst 😉?
Liebe Silke,
nein – du kannst sie auch warm vermengen und den Teig dann kurz rasten lassen. Pass nur auf, dass du dir die Finger nicht verbrennst ;)
Gib gerne bescheid, wie sie geschmeckt haben :)
Gutes Gelingen und bon appetit
Melanie