Die Beerensaison ist voll in Gange. Wer von euch war schon am Erdbeerfeld pflücken – oder hat sich vom Bauern seines Vertrauens die frischen Beeren geholt? Sie sind nicht nur optisch ein Hingucker zum Kaffee, sowie Frühstück – sondern schmecken himmlisch! Darf ich vorstellen? Ein schnelles Beerenplunder Rezept, dass mithilfe der Wunderbox von Betty Bossi […]
Plunder
Wie verarbeite ich Butter im Teig richtig? Das Gebäcktutorial.
Dein Herz schlägt für Teig? Meines auch. Es ist Montag. Du hast keine Lust zum Bäcker zu gehen. In meiner Umfrage hattet ihr euch mehr Frühstücksrezepte gewünscht. Aufgrund dessen, habe ich das Croissant-Tutorial zweigeteilt und eine Stufe herabgeschraubt – um euch zu zeigen, wie Butter in Teigen generell verarbeitet wird. Zudem findet ihr das Rezept […]
Zartes Plundergebäck
Da bleibt euch ganz bestimmt die Luft im Hals stecken. Warmes, zartes Plundergebäck, dass wir zu jeder Tageszeit verschlingen könnten. Und siehe da, es ist wieder mal ein Rezept für meine lieben Fans, die nicht gerne backen – ich euch aber damit einfach mit 100% Motivation überzeugen möchte ;) Und wieder erwähne ich diesen Satz, […]