Wenn’s jemand draussen liebt, dann mein Mann. Er ist sozusagen ein Outdoor-Surviver. Für ihn zählt das Motto wirklich „Es gibt kein schlechtes Wetter – nur schlechte Kleider“. Da ziehen die Kinder natürlich mit. Bei Schnuddelwetter brauchts bei mir tatsächlich eine große Portion Motivation. Gottseidank war der Tag, an dem wir entschieden hatten, im Wald zu […]
Knacker
Knackersalat
Spätsommer, Frühherbst – zu beidem passt (nach der High-Grillsaison) dieser Knackersalat mit Schafskäse und Kohlrabi. Vielleicht habt ihr ja auch Kohlrabi im Gartenbeet gepflanzt. Zu so einer feinen Jause gehört natürlich ofenfrisches Gebäck. Wir stimmen uns somit gleich auf die Wiesn 2022 ein, seid ihr dabei? Das Kind pickt nur die Zwiebel raus, is(s)t sonst […]
Wiesn-Essigwurst
Das größte Volksfest der Welt – das Oktoberfest 2016 ist wieder voll im Gange. Mein letzter Post “O’zapft is” brachte ja bereits kleine Food-Inspirationen zu dieser Faszination dick ins Licht. Die Gäste kommen von überall, vorwiegend reisen sie aber aus Italien, Japan und den USA an – würde man garnicht glauben, was? Jährlich tauchen dort […]