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Waffelkekse
Zubereitungszeit: 50 min
Course
Kleinigkeit, Nachspeise
Servings
35
Kekse ca.
Author
gaumenschmaus
Ingredients
180
g
Weizenmehl glatt
1
Stück
Ei (M)
50
g
Feinkristallzucker
100
g
zimmerwarme Butter
Außerdem
Sonnenblumenöl oder Rapsöl für das Waffeleisen
150
g
dunkle Schokolade geschmolzen
gehackte Pistazien
Instructions
Für den Teig, alle Zutaten glattkneten und sofort 35 Kugeln daraus formen. Eisen etwas mit Öl einpinseln. Nach und nach im Waffeleisen pro Seite 2 min ausbacken.Ausgekühlt in die Schokolade tunken und mit den Pistazien bestreuen.