Kochutensilien
- Löffel mit rundem Holzgriff oder Kochlöffel (Hinterseite)
- kleine Spachtel aus dem Baumarkt z.B. mit Zacken oder glatt
Zutaten
- gegarte beliebig viele Kartoffeln mit Schale Drillingskartoffeln oder Racelette Kartoffeln z.B.
- Butterflöckchen
Außerdem
- Kräuter getrocknet
- Fleur de Sel
- Joghurt Dip auf Wunsch
Anleitungen
- Die gegarten Kartoffeln einschneiden, einen Mund ausstechen, Augen formen. Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen.
- Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Butterflöckchen bestücken und 10-15 min backen, damit die Schale "gruselig" wird. Nach dem Backen mit den Kräutern und dem Salz bestreuen. Dip aus Joghurt und Creme Fraiche herstellen.Als Beilage servieren.