Ingredients
- 2 Becher Isey Skyr Air Passionsfrucht
- 4 EL griechischer Joghurt
- 2 EL Doppelrahmfrischkäse
- 1 Stück Passionsfrucht
- 1/2 Stück frische Mango
- 1 Hand voll Weintrauben
- 1 Stück Banane
- 1 Stück Apfel
- Johannisbeeren
- 1 Stück Passionsfrucht
- 50 ml Passionsfrucht Molke / Mango
- 8 Stück Butterkekse zerkrümelt
- Blattgold und Johannisbeeren Rispen zur deko
Instructions
- Die Butterkekse in einem Gefriersack per Hand oder mit einem Nudelholz zerkrümeln. Für den Fruchtsalat, die Früchte waschen, schälen, in gleichmäßig große Stücke würfeln. Die Obststücke bzw. die Passionsfrucht gemeinsam mit der Fruchtmolke vermengen.
- Frischkäse, Isey Skyr Air Passionsfrucht und Joghurt in einer Schüssel glattrühren.
- Dass Dessert wie folgt in ein Glas schichten. Kekskrümel – Fruchtsalat – Creme – Fruchtsalat – Creme usw., je nachdem wie große Gläser ihr dafür verwendet. Zum Schluss mit je einem Keks/einer Waffel oder anderem Knusperstück, Johannisbeeren und Blattgold verzieren.