Zutaten
- 1 Tasse a 250 ml Milchreis alternativ geht auch Risottoreis
- 500 ml Vollmilch
- 100 g Feinkristallzucker
- 1 TL Zimt
Topping
- gebrannte Mandeln oder Nüsse
- Zimtzucker
- Fruchtmus wie Erdbeere oder Anderes
- frisches Obst wie Birne, Apfel, Banane
Anleitungen
- Reis und Milch mit Zucker, sowie Zimt in einem Topf aufkochen lassen. Hitze stark reduzieren und zugedeckt 20 min köcheln lassen.
- Achtung! Immer wieder mit dem Schneebesen rühren, damit die Milch am Topfrand nicht anbrennt.
- Sofort noch mit den Toppings in Schüsseln servieren und warm genießen.