Zutaten
- 500 g Buschbohnen
- Grillmais Ribs
- 1 Stück Frühlingszwiebel
- 10 Stück Cocktailtomaten
- 1 Pck. Grillparty Mix
Dressing
- Olivenöl
- etwas Zitronensaft
- 1 EL Ahornsirup
- Salz/Pfeffer
- frisch gehackter Schnittlauch
Anleitungen
- Die Enden der Buschbohnen beidseitig abschneiden. Waschen und in kochendem Salzwasser 5 min kochen, sofort kalt abspülen und in eine Schüssel machen. Cocktailtomaten und Frühlingszwiebel waschen, kleinschneiden und gemeinsam mit den Maisribs zu den Buschbohnen geben. Den Salat lediglich mit Olivenöl, Zitronensaft, etwas Ahornsirup, Gewürzen und Kräutern abschmecken. Den Salat zu den gegrillten LANDHOF Würsteln Grillparty Mix servieren.