Zutaten
- 200 g Haferflocken fein
- 100 ml Wasser
- 200 g Hüttenkäse
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- geschroteter Leinsamen und Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
Anleitungen
- Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Obige Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut mit den Händen durchkneten. 4-5 Brötchenlaibe daraus formen, auf einem mit Backpapier belegten Blech platzieren, mit Leinsamen und Sonnenblumenkerne bestreuen und 25 min goldbraun backen.