200gin Würfel geschnittener Burgunderschinken von LANDHOF
Salat
Paprika, Radiesschen
Olivenöl
Curry & Bratkartoffelgewürz
Anleitungen
Karfiolkopf putzen, in 3 cm dicke Schnitten schneiden, auf einem mit Backpapier belegtem Blech platzieren. Backofen auf 220 Grad Heißluft vorheizen.Die Karfiolschnitten mit Gewürze bestreuen und mit Olivenöl beträufeln. 25 min bei mittlerer Schiene braten.
Den LANDHOF Burgunderschinken würfelig schneiden, in etwas Öl kross anbraten.Salat putzen, am Teller anrichten, die fertigen Karfiolschnitten im Salatnest platzieren, auf Wunsch mit Dressing beträufeln.