Pasta nach Packungsanleitung zubereiten. Paprika waschen, in eine ofenfeste Form geben, mit Öl bepinseln, würzen – im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad 20 min rösten lassen.Strunk entfernen, Paprika mit Mascarpone, Öl und Gewürze in einem hohen Gefäß mixen.Spaghetti mit der Paprikacreme vermischen, ggf. nochmal erhitzen und servieren.