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Zuckerfreie Haferflockenkekse
Zubereitungszeit: 5 min + Backzeit
Gericht
Kleinigkeit, Nachspeise
Portionen
14
Stück
Autor
gaumenschmaus
Zutaten
100
g
zimmerwarme Butter
50
g
Vollkornmehl
Dinkel- oder reines Vollkorn
110
g
Haferflocken
1,5
Stück
Bananen
1
TL
Backpulver
Anleitungen
Backofen auf 160 Grad Heißluft vorheizen.
Bananen schälen, Butter und Banane in einer Schüssel mit dem Mixer gut mixen.
Haferflocken, Mehl und Backpulver zugeben, weitermixen bis eine homogene Masse entstanden ist.
Mit einem Löffel ca. 14 Kekse aufs Blech portionieren. 12-15 min goldbraun backen.