Ingredients
- 1 kg grüner Spargel
- Grana Padano Käse
- evtl. ein versprudeltes Ei zum Wälzen
Instructions
- Spargel putzen, schälen und dritteln. Backofen auf 190 Grad vorheizen.
- Entweder direkt mit Käse bestreuen oder zuvor in Ei wälzen und dann mit Käse ummanteln.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen - im Ofen ca. 20 min backen.
- Tipp: Wir empfehlen Waffelburger aus Gemüsewaffeln.